유산균이란 무엇? 유산균 효능과 역활
※ 유산균이란? 유산균, 흔히 젖산균이라고 부르는 이들 균은 당류를 발효해 에너지를 획득하는 세균을 통틀어 부르는 넓은 의미의 말입니다. 그 종류가 아주 많고, 용도 역시 다양합니다. 말 자체의 의미는 유산을 만들어 내는 군주를 이야기합니다. 프로바이오틱스는 우리 몸 속에서 긍정적인 효과를 주는 살아있는 세균들을 통틀어 부르는 말로 국내에서는 식약청 건강기능식품 기능성원료로 지정되어 있는 종목입니다. 현재까지알려져 있는 프로바이오틱스 종류의 대부분이 유산균이긴 하지만, 모든 유산균이 프로바이오틱스로 인정받은 것은 아닙니다. 따라서 유산균 = 프로바이오틱스라고 보기는 어렵습니다. 대부분 그렇기는 하지만.. ※ 유산균의 역활 우리가 보는 대변의 약 20%가 세균으로 이루어져 있으며 이러한 세균은 서로 경쟁적..
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2017. 10. 16. 08:39
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